Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un ou une responsable petits déjeuners pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable petits déjeuners, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service petit-déjeuner, de la préparation du buffet en passant par la satisfaction de notre clientèle. Le poste serait complété par le service d'étages suite au petit-déjeuner. Responsabilités Petit-déjeuner Organiser la préparation et le service du petit-déjeuner conformément aux standards de qualité et de sécurité alimentaire Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des stocks Assurer la gestion des encaissements et le suivi administratif lié au service petit-déjeuner Contrôler la présentation des buffets, veiller à leur renouvellement et à leur attractivité Maintenir un environnement propre, organisé et accueillant pour les client(e)s Collaborer avec les autres départements pour garantir une expérience client optimale Service d'étages Assurer le nettoyage quotidien des chambres, y compris le changement des draps et des serviettes Nettoyer et entretenir les espaces communs tels que les couloirs, les halls et les salles de bains Vérifier l'approvisionnement[...]
